Située à Rivière‑du‑Loup, dans le Bas‑Saint‑Laurent, Malterre réinvente la collation artisanale en valorisant les drêches issues des microbrasseries locales. Chaque craquelin est soigneusement confectionné à la main, végan, riche en fibres et pensé pour réduire le gaspillage alimentaire. Avec des saveurs comme tomate‑basilic ou algues & herbes salées, Malterre propose une collation raffinée et locale, idéale en apéro, accompagnement ou cadeau gourmand.